Anda sedang mencari ide resep mie aceh (bisa untuk kuah/goreng) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie aceh (bisa untuk kuah/goreng) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Mie Aceh, medengar nama makanan yang satu ini pastinya anda sudah bisa menebak dari manakah asal kudapan tepung terigu ini berasal. Ya mie aceh merupakan makanan yang paling tenar di sekian banyak jenis masakan mie yang beredar di Indonesia. Bisa kalian pilih jenis mie acehnya akan disajikan tanpa kuah, sedikit kuah atau berkuah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mie aceh (bisa untuk kuah/goreng), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie aceh (bisa untuk kuah/goreng) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan mie aceh (bisa untuk kuah/goreng) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng) memakai 30 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng):
- Gunakan 3 porsi mie basah (kalo aku pake mie kuningnya lemonilo, kalo mentok pake indomie jg gakpapa dah)
- Ambil 1/4 buah kol, diiris tipis
- Sediakan Secukupnya tauge
- Siapkan 3 buah tomat, dicacah
- Ambil 2 batang daun bawang
- Sediakan 4 siung bawang merah, iris
- Gunakan Isian: (opsional)
- Ambil 2 buah telur
- Sediakan Udang, kupas kulitnya
- Sediakan Cumi diiris
- Gunakan Daging sapi rebus, iris tipis
- Gunakan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang putih
- Gunakan 4 siung bawang merah
- Ambil 10 buah rawit merah
- Ambil 2 biji kemiri
- Sediakan Seujung sendok jinten
- Sediakan Seujung sendok kapulaga
- Gunakan Seujung sendok ketumbar
- Siapkan Bumbu:
- Sediakan Kari bubuk (kalo bisa kari pedas ya bkn indian curry wanginya trlalu jegrak)
- Siapkan Kecap manis
- Ambil Kaldu bubuk
- Siapkan Gula
- Ambil Garam
- Sediakan Lada bubuk
- Gunakan Topping:
- Siapkan Bawang goreng
- Sediakan Emping
- Siapkan Irisan bawang merah
Sementara untuk topping, bervariasi sesuai selera. Selain mie Aceh goreng dan kuah, kekuatan rasa mie goreng juga pantas dilirik. Resep mie goreng dengan aneka olahan dari gurih sampai pedas, semuanya ada. Setiap resep menyediakan bumbu berkualitas dan ide kreatif dengan cara masak tanpa ribet.
Cara menyiapkan Mie Aceh (bisa untuk kuah/goreng):
- Rebus mie kalau pakai mie mentah. Kalau mau bikin yg kuah direbus 1/2 matang saja.
- Tumis bawang merah, kol, tauge, tomat dan daun bawang. Masukkan telur(kalau mau bikin mie aceh goreng, Enak pakai telur), udang, cumi dan topping lainnya.
- Masukkan bumbu halus. Tumis sampai bumbu halus matang, masukkan mie yang sudah direbus.
- Kalau mau berkuah tambahkan sedikit air. Masukkan kecap manis, bubuk kari, kaldu jamur, lada dan sedikit gula. Setelah matang sajikan
- Sajikan dengan bawang goreng, irisan bawang merah dan emping
Makanan super duper enak untuk wisata. Mie Aceh merupakan makanan khas Aceh dengan bahan dasar mie dan bercita rasa pedas dilengkapi dengan bahan-bahan tambahan seperti daging kambing, daging sapi, atau seafood. Daripada membeli, anda bisa lho membuatnya di rumah, mulai dari mie. Mi aceh biasanya berisi irisan daging sapi, kambing, udang, atau pun cumi. Kalau kamu gak suka, bisa coba digantikan dengan irisan ayam yang gak kalah lezat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat mie aceh (bisa untuk kuah/goreng) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
