Sedang mencari ide resep mie ayam homemade yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam homemade yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bunda dan sahabat Hayy Channel. 👱♀ Pada. Suka makan Mie Ayam ? yuk bikin mie ayam sendiri. Bikin sendiri memang lebih ribet daripada beli jadi tapi percayalah usaha dan waktu yang dicurahkan akan terbayar dengan hasilnya, menikmati.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam homemade, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mie ayam homemade yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mie ayam homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie ayam homemade menggunakan 19 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Mie ayam homemade:
- Sediakan Mie basah / mie telor (rebus)
- Gunakan 1/2 ekor ayam
- Sediakan Sawi hijau / caesim (rebus)
- Gunakan Kerupuk pangsit goreng
- Gunakan 1 bawang bombay, cincang
- Gunakan 1 sachet saos tiram
- Gunakan 3 sdm kecap
- Gunakan Kaldu ayam bubuk/ non msg
- Sediakan 1000 ml air untuk rebusan dan kaldu
- Siapkan Jeruk nipis
- Ambil Lada putih
- Sediakan Sereh, daun jeruk, daun salam
- Gunakan Bumbu halus :
- Siapkan 10 siung bawang merah
- Gunakan 6 siung bawang putih
- Sediakan Seruas jahe
- Gunakan Seruas lengkuas
- Siapkan 1 sdt kunyit giling
- Gunakan Garam
Membuat mie ayam ala penjual pinggir jalan buatan sendiri. Mudah lho.ayook.cobain.lebih fresh dan aman.sehat alami tanpa bahan pengawet dll. Mau resep mie ayam enak dan berencana membuat mie ayam sendiri di rumah dengan bumbu serta topping yang bisa diatur sesuka hati? Anda sekarang berada di halaman yang tepat.
Cara menyiapkan Mie ayam homemade:
- Ayam diberi perasan jeruk nipis (saya pake bawang putih geprek 3 siung, krn kebetulan jeruk nipis habis) biarkan hingga 30 menit
- Rebus ayam dengan air kurang lebih 15 menit, buang buih2 yg mengapung diatas air rebusan. Setelah itu matikan api dan sisihkan ayam, potong cincang bgn tulang, dan potong dadu bagian daging.
- Bumbu halus diulek semua
- Tumis bawang bombay hingga layu. Lalu masukkan bumbu halus, sereh, daun jeruk, dan daun salam. Setelah wangi masukkan ayam tadi dan tambahkan sedikit air kaldu ayam rebusan.
- Tambahkan saos tiram, kecap, lada putih, garam dan penyedap rasa. Aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasa
- Ambil mie kuning rebus sajikan di mangkuk, tambahkan bumbu ayam, kerupuk pangsit goreng, saos sambal, sambel, sayur caesim, telur jika suka. Tambahkan air kaldu ayam tadi. Sajikan.
Penjelasan lengkap seputar Resep Mie Ayam Sederhana, Mudah, Simple, Enak, Lezat. Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri. Mie ayam, mi ayam or bakmi ayam (Indonesian for 'chicken bakmi', literally chicken noodles) is a common Indonesian dish of seasoned yellow wheat noodles topped with diced chicken meat (ayam). Rebus Mie & sawi hijau hingga matang. RESEP MIE AYAM sebenarnya merupakan rahasia pribadi para penjual MIE AYAM, baik itu pedagang keliling maupun yang berjualan di restoran maupun rumah makan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Mie ayam homemade yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
