Sedang mencari inspirasi resep mie ongklok khas wonosobo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ongklok khas wonosobo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ongklok khas wonosobo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ongklok khas wonosobo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Mie Ongklok merupakan kuliner khas Wonosobo dan cu. Mie Ongklok sekarang tersedia dalam bentuk instan, semakin mudah dibawa kemana aja dan dimakan dimana aja. Mie Ongklok Instant Original,Mie Ongklok Instant Lombok Ijo,Mie Ongklok Instant Black Pepper,Mie Ongklok Instant Super Pedas,Mie Ongklok Instant Premium Pack,Mie Ongklok.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mie ongklok khas wonosobo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ongklok khas Wonosobo memakai 22 jenis bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Mie Ongklok khas Wonosobo:
- Sediakan Resep bumbu kental
- Ambil 2 butir kemiri
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 sdm ebi goreng
- Siapkan Tepung tapioka yg sdh diencerkan dg air dingin
- Ambil Secukupnya penyedap rasa
- Gunakan Kecap
- Sediakan 2 liter Air
- Siapkan Resep bumbu kacang
- Ambil 250 gr Kacang tanah , digoreng
- Ambil 3 siung Bawang putih , goreng
- Gunakan 3 butir Kemiri goreng
- Ambil Garam
- Gunakan sedikit Gula merah
- Ambil Untuk pelengkap :
- Gunakan Bawang goreng
- Gunakan Mie
- Sediakan Kol
- Ambil Kucai
- Sediakan Sate sapi
- Siapkan Kecap
- Siapkan Sambel rawit ijo
The noodle has a brown thicker gravy that made it different from the common. Mie kuah kental yang gurih, disajikan hangat dengan sate sapi dan tempe kemul memang juara! Klik di sini untuk resepnya tanpa mesti pergi jauh. Jika berkunjung ke Wonosobo, kurang lengkap rasanya jika tidak mencicipi kuliner khasnya: mie ongklok.
Cara membuat Mie Ongklok khas Wonosobo:
- BUMBU KENTAL : haluskan bawang, kemiri, ebi.
- Masukkan ke air mendidih 2 liter
- Masukkan penyedap rasa dan kecap
- Masukkan tepung tapioka yg sdh diencerkan
- Aduk pelan2
- Kekentalan sesuai selera
- BUMBU KACANG : haluskan semua bahan, dan diencerkan dg air matang
- CARA PENYAJIAN : Rebus kol, kucai, dan mie
- Tuang dalam mangkok, tambahkan bumbu kental, bumbu kacang, dan ulekan rawit hijau, sajikan
Mie kuning dengan isian cacahan kol dan daun. Mi (atau bakmi) ongklok adalah mi rebus khas kota Wonosobo dan sekitarnya. Mi rebus ini dibuat dengan menggunakan kol, potongan daun kucai, dan kuah kental berkanji yang disebut loh. Mi ini banyak dijajakan di berbagai warung, rumah makan. Find Mie Ongklok Wonosobo stock images in HD and millions of other royalty-free stock photos, illustrations and vectors in the Shutterstock collection.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat mie ongklok khas wonosobo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!