Anda sedang mencari ide resep mie ayam sederhana cepat & enak yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mie ayam sederhana cepat & enak yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Brilio.net - Mie ayam merupakan salah satu hidangan yang digemari banyak orang. Rasanya yang lezat dan kemudahan untuk mendapatkannya, jadi banyak alasan orang menyukai olahan mie yang satu ini. Lihat juga resep Mie ayam cepat saji enak lainnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam sederhana cepat & enak, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan mie ayam sederhana cepat & enak enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mie ayam sederhana cepat & enak yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Mie Ayam Sederhana Cepat & Enak memakai 24 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Mie Ayam Sederhana Cepat & Enak:
- Siapkan Bahan
- Ambil 250 gram paha ayam boneless, potong dadu
- Siapkan secukupnya mie basah (disini saya pakai kwetiau)
- Ambil secukupnya sawi
- Siapkan 1 batang daun bawang
- Siapkan 1 lembar daun salam
- Gunakan 1/2 batang serai
- Sediakan secukupnya air
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt saus tiram
- Sediakan 1 sdt gula pasir/gula merah
- Siapkan sejumput garam
- Siapkan ◽Bumbu halus ◽
- Ambil 3 siung bawang merah
- Gunakan 1 siung bawang putih
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar
- Siapkan 1/2 ruas laos
- Gunakan 1/2 sdt merica
- Gunakan sedikit kunyit bubuk untuk warna *optional
- Gunakan secukupnya minyak goreng untuk menumis
- Ambil Pelengkap
- Gunakan irisan cabe rawit atau sambal
- Siapkan pangsit
- Siapkan pentol bakso
Kuah mie ayam ini akan memadukan cita rasa mie dan topping ayam dengan harmonis, sehingga kuah ini menjadi bagian vital dari resep mie ayam Resep mie ayam Bangka memang cenderung lebih mudah dibandingkan resep mie ayam lainnya. Meski begitu, rasa yang ditawarkan tak kalah lezat. Lihat juga resep Mie Ayam enak lainnya. Resep mie ayam sederhana untuk jualan pedagang kaki lima.
Langkah-langkah membuat Mie Ayam Sederhana Cepat & Enak:
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam dan serai. tumis hingga layu. matikan api. ambil sebagian bumbu, sisihkan untuk kuahnya nanti.
- Masukkan potongan ayam ke wajan yang berisi bumbu tadi, tumis hingga berubah warna. beri sedikit air. aduk-aduk sebentar lalu tuang kecap manis, saus tiram, gula garam dan merica. aduk rata, masak hingga bumbu meresap. koreksi rasa. bila sudah pas, matikan api dan sisihkan.
- Untuk kuah: panaskan air. bila sudah panas, masukkan sebagian bumbu yang sudah ditumis tadi, gula-garam-merica, biarkan mendidih. lalu masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis-tipis. biarkan sebentar lalu angkat dan sisihkan.
- Rebus air secukupnya, bila sudah mendidih masukkan mie/kwetiau, beri sedikit minyak goreng saat merebur supaya setelah diangkat tidak saling lengket. tiriskan.
- Rebusan sisa air tadi bisa digunakan untuk merebus sayur, biar manfaatnya maksimum. bila sudah berubah warna, angkat dan tiriskan.
- Siapkan bowl, tuang mie kedalamnya, beri topping ayam dan sayur. jangan lupa kuahnya bila suka.
- Nikmati selagi hangat. jangan lupa cuci tangan dulu & berdoa sebelum makan 😄 selamat makaan 🍴
Bahan utama masakan mie ayam pedagang kaki lima. Minyak ayam : ± ½ liter. Bumbu halus masakan ayam untuk mie ayam. Sajian ini bisa kalian dapatkan di penjual mie ayam pinggir jalan atau warung khusus mi ayam yang menawarkan berbagai variasi rasa dan campuran. Tetapi bagi kalian yang ingin mencoba membuat sendiri di rumah, bisa saja, karena menu ini termasuk makanan yang sederhana yang praktis dibuat di rumah.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mie Ayam Sederhana Cepat & Enak yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
