Lagi mencari inspirasi resep kwetiau siram sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kwetiau siram sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kepengen Kwetiau Sirem Mangga Besar tapi jauh? Kwetiau sapi adalah hidangan kwetiau yang ditumis dengan campuran daging sapi dan terkadang juga ditambahi jeroan sapi (urat/tendon, hati, babat). Kwetiau sapi dapat disajikan berkuah atau tanpa kuah, tetapi umumnya ditumis dengan sedikit kuah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kwetiau siram sapi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kwetiau siram sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kwetiau siram sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kwetiau Siram Sapi memakai 12 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kwetiau Siram Sapi:
- Gunakan 50 gr daging Sapi, iris tipis
- Gunakan 2 siung bawang putih, cincang
- Gunakan 1 bks kwetiau
- Ambil 2 sdm saos tiram
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan 500 ml air
- Siapkan 2 sdm kecap asin
- Siapkan 1 sdm minyak wijen + 2 sdm minyak sayur
- Sediakan Secukupnya sawi
- Sediakan 1 btr telur kocok
- Sediakan 2-3 sdm maizena, larutkan dengan sedikit air
Seduh kwetiau dengan air panas lalu langsung tiriskan. Dalam wadah, campur kwetiau dengan minyak wijen dan kecap asin. Kwetiau Siram Sapi biasanya kita pesan di restoran. Tapi kini, kita dapat membuatnya sendiri di rumah secara praktis.
Cara menyiapkan Kwetiau Siram Sapi:
- Tumis bawang putih sampai harum, masukkan daging sapi. Tumis sampai berubah warna
- Tambahkan saos tiram, kecap asin, garam dan kaldu jamur. Beri air, setelahendidih tambahkan sawi. Di panci lain rebus kwetiau sebentar lalu tiriskan
- Masukkan telur kocok, aduk cepat supaya terbentuk jaring2 halus. Beri larutan maizena. Aduk hingga mengental. Kekentalan disesuai kan dgn selera masing2 ya…
- Tata kwetiau di mangkok, siram dengan kuah nya. Siap di sajikan 😁
Bahan yang diperlukan Kwetiau goreng (Indonesian for 'fried flat noodle') is a Chinese Indonesian stir fried flat rice noodle dish from Indonesia and popular in Southeast Asia. This flavorful and spicy fried noodle dish is common in Indonesia. Resep Kwetiau Goreng Sapi Sederhana Spesial Pedas Asli Enak. Kwetiau Siram adalah jenis kwetiau yang berkuah, sering dimasak dengan daging babi ataupun sapi. Resep Kwetiau Sapi enak dan mudah untuk dibuat.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan kwetiau siram sapi yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
